[0001] Trübungsmittel werden oft Handgeschirrspülmitteln zugesetzt, um das Produkt optisch
ansprechender zu gestalten. Trübungsmittel können dabei dazu verwendet werden, die
Transparenz des Spülmittels zu reduzieren, um es milchig oder opak erscheinen zu lassen.
Dies kann als ästhetische Verbesserung dienen, da viele Verbraucher milchige Lösungen
mit einer höheren Viskosität und somit einer besseren Reinigungsleistung assoziieren.
[0002] Durch Zugabe von Trübungsmitteln kann die Klarheit des Spülmittels verringert werden,
wodurch es opaker oder milchiger erscheint. Diese optische Veränderung wird oft als
ästhetisch ansprechend empfunden. Opake Lösungen werden manchmal als "cremig" oder
"reichhaltiger" wahrgenommen, was Verbrauchern das Gefühl vermitteln kann, dass das
Produkt dicker oder konzentrierter ist.
[0003] Verbraucher können dazu neigen, milchige Lösungen mit einer höheren Viskosität und
Reinigungsleistung in Verbindung zu bringen. Selbst wenn die Trübung keinen direkten
Einfluss auf die Reinigungsfähigkeiten hat, kann die optische Veränderung dazu beitragen,
Verbrauchern das Vertrauen in die Wirksamkeit des Produkts zu vermitteln.
[0004] Trübungsmittel können auch dazu verwendet werden, kleine Unreinheiten oder Farbvariationen
in der Formulierung zu kaschieren. Dies kann dazu beitragen, dass das Produkt eine
gleichmäßigere und ansprechendere Farbe hat.
[0005] Die Verwendung von herkömmlichen Trübungsmitteln in Handgeschirrspülmitteln, kann
allerdings einige potenzielle Nachteile für die Umwelt haben. So können viele Trübungsmittel
nicht leicht in der Umwelt abgebaut werden. Die Herstellung der Trübungsmittel ist
Ressourcen intensiv und damit ökologisch bedenklich.
[0006] Es besteht somit ein Bedarf an nachhaltigen opaken manuellen Reinigungsmitteln.
[0007] Es wurde überraschend festgestellt, dass diese Aufgabe gelöst wird durch eine Handgeschirrspülzusammensetzung
umfassend:
ein Aminoxid in einer Menge von mehr als 0,5 Gew.-%;
ein Alkalimetallsalz oder Erdalkalimetallsalz in einer Menge von mehr als 1 Gew.-%;
ein Polysaccharid als Verdickungsmittel; wobei anionisches Tensid in eine Menge von
weniger als 8,5 Gew.-% vorhanden ist.
[0008] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Aminoxid in einer Menge von mehr als 1 Gew.-% vorliegt. Bevorzugt sind insbesondere
auch Aminoxide in einer Menge von über 1 Gew.-% bis 20 Gew.-%, weiter bevorzugt von
über 1 Gew.-% bis 10 Gew.-%.
[0009] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Alkalimetallsalz oder Erdalkalimetallsalz in einer Menge von mehr als 2,3
Gew.-%, vorliegt. Bevorzugt sind insbesondere auch Alkalimetallsalze, insbesondere
Alkalimetallhalogenide, in einer Menge von über 2,3 Gew.-% bis 20 Gew.-%, weiter bevorzugt
von über 2,3 Gew.-% bis 10 Gew.-%.
[0010] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Alkalimetallsalz oder Erdalkalimetallsalz Natriumchlorid umfasst.
[0011] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das anionische Tensid, ausgewählt ist aus Ethersulfaten, Alkylsulfaten und Mischungen
davon. Anionisches Tensid ist in eine Menge von weniger als 8,5 Gew.-% vorhanden ist.
Das Mittel kann dementsprechend anionisches Tensid enthalten oder sogar völlig frei
sein von anionischem Tensid.
[0012] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei die Zusammensetzung ferner Betain umfasst.
[0013] Gemäß einer weiter bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei anionisches Tensid und Betain in einem Verhältnis von 1:1 bis 10:1 vorliegen,
bevorzugt in einem Verhältnis von 2:1 bis 4:1, insbesondere in einem Verhältnis von
5:2.
[0014] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Polysaccharid in einer Menge von 0,1 bis 3 Gew.-% vorliegt, bevorzugt 0,1
bis 2 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,1 bis 1 Gew.-%, insbesondere 0,6 Gew.-%.
[0015] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Polysaccharid Xantangum umfasst.
[0016] Als bevorzugter pH Bereich wurde ein leicht saurer pH-Bereich von 3 bis weniger als
7, weiter bevorzugt 3 bis 6, weiter bevorzugt 3 bis 5 und noch weiter bevorzugt 4
bis 5 festgestellt. Insbesondere kann so eine besonders gute Trübung erreicht werden.
[0017] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei die Geschirrspülzusammensetzung mindestens einen zusätzlichen Inhaltsstoff ausgewählt
aus der Gruppe bestehend aus Wasser, Enzymen, organischen Lösungsmitteln, Enzymen,
Additiven zur Verbesserung des Ablauf- und Trocknungsverhaltens, zur Einstellung der
Viskosität und/oder zur Stabilisierung, UV-Stabilisatoren, Parfüm, Perlglanzmitteln,
Farbstoffen, Korrosionsinhibitoren, Konservierungsmitteln, Bitterstoffen, organischen
Salzen, Desinfektionsmitteln, strukturgebenden Polymeren, Entschäumern, verkapselten
Inhaltsstoffen, pH-Stellmitteln sowie Hautgefühl-verbessernden oder pflegenden Additiven
enthält.
[0018] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird ein Handgeschirrspülmittel beschrieben,
wobei das Mittel frei ist von Trübungsmittelzusätzen wie modifizierten Stärken, Polystearatverbindungen,
Titandioxid oder Polystyrolverbindungen.
[0019] Gemäß einem weiteren Aspekt wird die Verwendung der erfindungsgemäßen Zusammensetzung
zur manuellen Reinigung von Geschirr beschrieben.
[0020] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird die Handgeschirrspülzusammensetzung
beschrieben, wobei die Geschirrspülzusammensetzung mindestens einen zusätzlichen Inhaltsstoff
ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Wasser, Enzymen, organischen Lösungsmitteln,
Enzymen, Additiven zur Verbesserung des Ablauf- und Trocknungsverhaltens, zur Einstellung
der Viskosität und/oder zur Stabilisierung, UV-Stabilisatoren, Parfüm, Perlglanzmitteln,
Farbstoffen, Korrosionsinhibitoren, Konservierungsmitteln, Bitterstoffen, organischen
Salzen, Desinfektionsmitteln, strukturgebenden Polymeren, Entschäumern, verkapselten
Inhaltsstoffen, pH-Stellmitteln sowie Hautgefühl-verbessernden oder pflegenden Additiven
enthält.
[0021] Ferner wird die Verwendung einer Zusammensetzung zur Entfernung von Fett beschrieben.
[0022] Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform werden Handgeschirrspülzusammensetzung beschrieben
wobei das Geschirrspülzusammensetzung mindestens einen zusätzlichen Inhaltsstoff ausgewählt
aus der Gruppe bestehend aus Wasser, Enzymen, organischen Lösungsmitteln, Enzymen,
Additiven zur Verbesserung des Ablauf- und Trocknungsverhaltens, zur Einstellung der
Viskosität und/oder zur Stabilisierung, UV-Stabilisatoren, Parfüm, Perlglanzmitteln,
Farbstoffen, Korrosionsinhibitoren, Konservierungsmitteln, Bitterstoffen, organischen
Salzen, Desinfektionsmitteln, strukturgebenden Polymeren, Entschäumern, verkapselten
Inhaltsstoffen, pH-Stellmitteln sowie Hautgefühl-verbessernden oder pflegenden Additiven
enthält.
[0023] Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung wird die Verwendung einer Zusammensetzung
gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche zur Entfernungen von Fett beschrieben.
[0024] In einem weiteren Aspekt richtet sich die vorliegende Erfindung ferner auf die Verwendung
des erfindungsgemäßen Geschirrspülmittels zur manuellen Reinigung von Geschirr.
[0025] "Mindestens ein", wie hierin verwendet, bezieht sich auf 1 oder mehr, beispielsweise
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 oder mehr. Im Zusammenhang mit Bestandteilen der hierin beschriebenen
Verbindungen bezieht sich diese Angabe nicht auf die absolute Menge an Molekülen,
sondern auf die Art des Bestandteils. "Mindestens ein Tensid" bedeutet daher beispielsweise,
dass nur eine Art von Tensidverbindung oder mehrere verschiedene Arten von Tensidverbindungen,
ohne Angaben über die Menge der einzelnen Verbindungen zu machen, enthalten sein können.
[0026] Alle im Zusammenhang mit den hierin beschriebenen Geschirrspülmitteln angegeben Mengenangaben
beziehen sich, sofern nichts anderes angegeben ist, auf Gew.-% jeweils bezogen auf
das Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels. Des Weiteren beziehen sich derartige Mengenangaben,
die sich auf mindestens einen Bestandteil beziehen, immer auf die Gesamtmenge dieser
Art von Bestandteil, die in dem Geschirrspülmittel enthalten ist, sofern nicht explizit
etwas anderes angegeben ist. Das heißt, dass sich derartige Mengenangaben, beispielsweise
im Zusammenhang mit "mindestens einem Tensid", auf die Gesamtmenge von Tensiden, welche
in dem Geschirrspülmittel enthalten sind, bezieht, wenn nicht explizit etwas anderes
angegeben ist.
[0027] Zahlenwerte, die hierin ohne Dezimalstellen angegeben sind, beziehen sich jeweils
auf den vollen angegebenen Wert mit einer Dezimalstelle. So steht beispielsweise "99%"
für "99,0%".
[0028] Der Ausdrücke "ungefähr" "ca." oder "etwa", in Zusammenhang mit einem Zahlenwert,
bezieht sich auf eine Varianz von ±10% bezogen auf den angegebenen Zahlenwert, bevorzugt
±5%, besonders bevorzugt ±1%.
[0029] Der Ausdruck "im Wesentlichen frei von" bedeutet, dass die jeweilige Verbindung grundsätzlich
enthalten sein kann, dann allerdings in einer Menge vorliegt, die eine Funktion der
anderen Komponenten nicht beeinträchtigt. Im Rahmen der vorliegenden Erfindung wird
daher unter der Eigenschaft "im Wesentlichen frei von" einer bestimmten Verbindung
bevorzugt ein Gesamtgewicht von unter 0,1 Gew.-%, stärker bevorzugt unter 0,001 Gew.-%,
insbesondere frei von dieser, bezogen auf das Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels,
angesehen.
[0030] Numerische Bereiche, die in dem Format "in/von x bis y" angegeben sind, schließen
die genannten Werte ein. Wenn mehrere bevorzugte numerische Bereiche in diesem Format
angegeben sind, ist es selbstverständlich, dass alle Bereiche, die durch die Kombination
der verschiedenen Endpunkte entstehen, ebenfalls erfasst werden.
[0031] Angaben über das Molekulargewicht beziehen sich auf das gewichtsmittlere Molekulargewicht
in g/mol, falls nicht explizit das zahlenmittlere Molekulargewicht genannt ist. Molekulargewichte
werden bevorzugt mittels GPC unter Verwendung von Polystyrol-Standards ermittelt.
[0032] Im Rahmen der vorliegenden Erfindung stehen Fettsäuren bzw. Fettalkohole bzw. deren
Derivate - soweit nicht anders angegeben - stellvertretend für verzweigte oder unverzweigte
Carbonsäuren bzw. Alkohole bzw. deren Derivate mit vorzugsweise 6 bis 22 Kohlenstoffatomen.
Insbesondere sind auch die beispielsweise nach der ROELENschen Oxo-Synthese erhältlichen
Oxo-Alkohole bzw. deren Derivate entsprechend einsetzbar.
[0033] Sind Bestandteile der vorliegenden Mittel Salze, so handelt es sich dabei bevorzugt
um Alkalimetall- oder Erdalkalimetallsalze der jeweiligen Verbindungen, stärker bevorzugt
um die Alkalimetallsalze, insbesondere um die Natrium- oder Kaliumsalze, am stärksten
bevorzugt Natriumsalze, davon. Wann immer im Folgenden Erdalkalimetalle als Gegenionen
für einwertige Anionen genannt sind, so bedeutet das, dass das Erdalkalimetall natürlich
nur in der halben - zum Ladungsausgleich ausreichenden - Stoffmenge wie das Anion
vorliegt.
[0034] In der vorliegenden Erfindung sind substituierte Reste bevorzugt solche Reste, in
welchen der Substituent ausgewählt ist aus -F, -Cl, -Br, -OH, -OC1-4Alkyl, =O, -NH2,
oder-N(C1-4Alkyl)2, bevorzugt ersetzt dabei der Substituent ein oder mehrere H Atome.
[0035] Diese und weitere Aspekte, Merkmale und Vorteile der Erfindung werden für den Fachmann
aus dem Studium der folgenden detaillierten Beschreibung und Ansprüche ersichtlich.
Dabei kann jedes Merkmal oder jede Ausführungsform aus einem Aspekt der Erfindung
in jedem anderen Aspekt der Erfindung eingesetzt werden. Beispielweise können beschriebene
Merkmale oder Ausführungsformen der Geschirrspülmittel auch auf die beanspruchten
Verwendungen angewendet werden, und umgekehrt. Ferner ist es selbstverständlich, dass
die hierin enthaltenen Beispiele die Erfindung beschreiben und veranschaulichen sollen,
diese aber nicht einschränken und insbesondere die Erfindung nicht auf diese Beispiele
beschränkt ist.
[0036] Das erfindungsgemäße Geschirrspülmittel ist bevorzugt im Wesentlichen frei von kationischen
Tensiden.
[0037] Gemäß einer Ausführungsform weist die Zusammensetzung mindestens ein Alkylbenzolsulfonat
auf, welches dabei bevorzugt einen
C2-18 Alkylrest aufweisen. Besonders bevorzugt ist es Cumolsulfonat. Erfindungsgemäß
verstehen sich unter dem Merkmal Alkylbenzolsulfonat lediglich ein mit einem Alkylrest
substituierte Benzolring, der ferner einen Sulfonatrest trägt.
[0038] Das mindestens eine Fettalkoholsulfat ist bevorzugt ausgewählt aus C8-18 Fettalkoholsulfaten,
Besonders bevorzugte Fettalkoholsulfate sind abgeleitet von C12-18-Fettalkoholen,
beispielsweise von Kokosfettalkohol, Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder
Stearylalkohol. Insbesondere ist Natriumlaurylsulfat bevorzugt.
[0039] In einer bevorzugten Ausführungsform ist das mindestens eine Aminoxid eine Verbindungen,
die die Formel R1R2R3NO aufweist, wobei jedes R1, R2 und R3 unabhängig von den anderen
eine gegebenenfalls substituierte, beispielsweise Hydroxy-substituierte, C1-C30 Kohlenwasserstoffkette
ist. Besonders bevorzugt eingesetzte Aminoxide sind solche in denen R1 C10-C16 Alkyl
und R2 und R3 jeweils unabhängig C1-C4 Alkyl sind, insbesondere C10-C16 Alkyldimethylaminoxide.
Beispielhafte Vertreter geeigneter Aminoxide sind N-Kokosalkyl-N,N-dimethylaminoxid
und N-Talgalkyl-N,N-dihydroxyethylaminoxid. Das mindestens eine Aminoxid ist bevorzugt
ausgewählt aus C12-16 Aminoxiden, insbesondere bevorzugt aus niederkettigen C12-14
Alkyldimethylaminoxiden.
[0040] Geeignete weitere Tenside sind beispielsweise alpha-Olefinsulfonate. Bevorzugte alpha-Olefinsulfonate
sind ausgewählt aus C10-20 alpha-Olefinsulfonaten, stärker bevorzugt aus linearen
C10-20 alpha-Olefinsulfonaten. Insbesondere ist es ausgewählt aus C12-14 alpha-Olefinsulfonaten;
am stärksten bevorzugt ist es ein lineares C12-14 alpha-Olefinsulfonat.
[0041] Das mindestens eine alpha-Olefinsulfonat ist dabei bevorzugt in 2,5 bis 45 Gew.-%,
stärker bevorzugt 3 bis 30 Gew.-%, insbesondere bevorzugt in 5 bis 25 Gew.-%, basierend
auf dem Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels enthalten.
[0042] Ein geeignetes alpha-Olefinsulfonat ist beispielsweise unter dem Handelsnahmen Bio-Terge
®AS-40 der Firma Stephan kommerziell erhältlich.
[0043] In einer Ausführungsform ist das mindestens eine weitere anionische Tensid ausgewählt
aus Ethersulfaten, Alkylsulfaten und Mischungen davon.
[0044] Bevorzugte Ethersulfate sind solche der Formel (I)
R1-O-(AO)n-SO3- X+ (I).
[0045] In dieser Formel (I) steht R1 für einen linearen oder verzweigten, substituierten
oder unsubstituierten Alkylrest, vorzugsweise für einen linearen, unsubstituierten
Alkylrest, besonders bevorzugt für einen Fettalkoholrest. Bevorzugte Reste R1 sind
ausgewählt aus Decyl-, Undecyl-, Dodecyl-, Tridecyl-, Tetradecyl, Pentadecyl-, Hexadecyl-,
Heptadecyl-, Octadecyl-, Nonadecyl-, Eicosylresten und deren Mischungen, wobei die
Vertreter mit gerader Anzahl an C-Atomen bevorzugt sind. Besonders bevorzugte Reste
R1 sind abgeleitet von C12-C18-Fettalkoholen, beispielsweise von Kokosfettalkohol,
Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder Stearylalkohol oder von C10-C20-Oxoalkoholen.
[0046] X steht für ein einwertiges Kation oder den n-ten Teil eines n-wertigen Kations,
bevorzugt sind dabei die Alkalimetallionen und darunter Na+ oder K+, wobei Na+ äußerst
bevorzugt ist. Weitere Kationen X+ können ausgewählt sein aus NH4+, ½ Zn2+, ½ Mg2+,½
Ca2+,½ Mn2+, und deren Mischungen.
[0047] AO steht für eine Ethylenoxid- (EO) oder Propylenoxid- (PO) Gruppierung, vorzugsweise
für eine Ethylenoxidgruppierung. Der Index n steht für eine ganze Zahl von 1 bis 50,
vorzugsweise von 1 bis 20 und insbesondere von 2 bis 10. Ganz besonders bevorzugt
steht n für die Zahlen 2, 3, 4, 5, 6, 7 oder 8.
[0048] Weitere geeignete anionischen Tenside sind die Alkylsulfate, welche sich nicht von
Fettalkoholen ableiten, der Formel
R2-O-SO3- X+ (II).
[0049] In dieser Formel (II) steht R2 für einen linearen oder verzweigten, substituierten
oder unsubstituierten Alkylrest, vorzugsweise für einen linearen, unsubstituierten
Alkylrest, besonders bevorzugt für einen Fettalkoholrest. Bevorzugte Reste R2 sind
ausgewählt aus Decyl-, Undecyl-, Dodecyl-, Tridecyl-, Tetradecyl, Pentadecyl-, Hexadecyl-,
Heptadecyl-, Octadecyl-, Nonadecyl-, Eicosylresten und deren Mischungen, wobei die
Vertreter mit gerader Anzahl an C-Atomen bevorzugt sind. Besonders bevorzugt sind
sie von C10-20-Oxoalkoholen abgeleitet.
[0050] X steht für ein einwertiges Kation oder den n-ten Teil eines n-wertigen Kations,
bevorzugt sind dabei die Alkalimetallionen und darunter Na+ oder K+, wobei Na+ äußerst
bevorzugt ist. Weitere Kationen X+ können ausgewählt sein aus NH4+, ½ Zn2+, ½ Mg2+,½
Ca2+,½ Mn2+, und deren Mischungen.
[0051] Falls vorhanden, so ist das mindestens eine weitere nichtionische Tensid in 0,1 bis
20 Gew.-%, bevorzugt 0,5 bis 10 Gew.-%, stärker bevorzugt in 1 bis 8 Gew.-%, basierend
auf dem Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels enthalten.
[0052] Als weitere nichtionische Tenside sind alle für Geschirrspülmittel bekannten nichtionischen
Tenside geeignet.
[0053] In einer Ausführungsform ist das mindestens eine weitere nichtionische Tensid ausgewählt
aus alkoxylierten Fettsäurealkylestern, Polyhydroxyfettsäureamiden, Alkylglykosiden
und alkoxylierten Alkoholen und Mischungen davon.
[0054] Eine weitere Klasse bevorzugt eingesetzter nichtionischer Tenside sind alkoxylierte,
vorzugsweise ethoxylierte oder ethoxylierte und propoxylierte Fettsäurealkylester,
vorzugsweise mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen in der Alkylkette.
[0055] Weitere geeignete Tenside sind die als PHFA bekannten Polyhydroxyfettsäureamide.
[0056] Ebenfalls geeignet sind Alkylglykoside der allgemeinen Formel RO(G)x in der R einem
primären geradkettigen oder methylverzweigten, insbesondere in 2-Stellung methylverzweigten
aliphatischen Rest mit 8 bis 22, vorzugsweise 12 bis 18 C-Atomen entspricht und G
das Symbol ist, das für eine Glykoseeinheit mit 5 oder 6 C-Atomen, vorzugsweise für
Glucose, steht. Der Oligomerisierungsgrad x, der die Verteilung von Monoglykosiden
und Oligoglykosiden angibt, ist eine beliebige Zahl zwischen 1 und 10; vorzugsweise
liegt x bei 1 ,2 bis 1 ,4.
[0057] In einer Ausführungsform sind die weiteren nichtionische Tenside aus der Gruppe der
alkoxylierten Alkohole ausgewählt. Als nichtionische Tenside werden vorzugsweise alkoxylierte,
vorteilhafterweise ethoxylierte, insbesondere primäre Alkohole mit vorzugsweise 8
bis 18 C-Atomen und durchschnittlich 1 bis 12 Mol Ethylenoxid (EO) oder Propylenoxid
(PO) pro Mol Alkohol eingesetzt, in denen der Alkoholrest linear oder bevorzugt in
2-Stellung methylverzweigt sein kann beziehungsweise lineare und methylverzweigte
Reste im Gemisch enthalten kann, so wie sie üblicherweise in Oxoalkoholresten vorliegen.
Insbesondere sind jedoch Alkoholethoxylate mit linearen Resten aus Alkoholen nativen
Ursprungs mit 12 bis 18 C-Atomen, zum Beispielaus Kokos-, Palm-, Talgfett oder Oleylalkohol,
und durchschnittlich 2 bis 8 Mol EO pro Mol Alkohol bevorzugt. Zu den bevorzugten
ethoxylierten Alkoholen gehören beispielsweise C12-14-Alkohole mit 3 EO oder 4 EO,
C8-11-Alkohol mit 7 EO, C13-15-Alkohole mit 3 EO, 5 EO, 7 EO oder 8 EO, C12-18-Alkohole
mit 3 EO, 5 EO oder 7 EO und Mischungen aus diesen, wie Mischungen aus C12-14-Alkohol
mit 3 EO und C12-18-Alkohol mit 5 EO.
[0058] Das Geschirrspülmittel gemäß der vorliegenden Erfindung kann ferner mindestens einen
zusätzlichen Inhaltsstoff ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Wasser, organischen
Lösungsmitteln, Enzymen, Additiven zur Verbesserung des Ablauf- und Trocknungsverhaltens,
zur Einstellung der Viskosität und/oder zur Stabilisierung, UV-Stabilisatoren, Parfüm,
Perlglanzmitteln, Farbstoffen, Korrosionsinhibitoren, Konservierungsmitteln, Bitterstoffen,
organischen Salzen, Desinfektionsmitteln, strukturgebenden Polymeren, Entschäumern,
verkapselten Inhaltsstoffen, pH-Stellmitteln sowie Hautgefühl-verbessernden oder pflegenden
Additiven enthalten.
[0059] Daneben können optional dem Geschirrspülmittel organische Lösungsmittel zugesetzt
werden. Geeignete organische Lösungsmittel umfassen ein- oder mehrwertige Alkohole,
Alkanolamine oder Glykolether, sofern sie im angegebenen Konzentrationsbereich mit
Wasser mischbar sind. Vorzugsweise werden die Lösungsmittel ausgewählt aus Ethanol,
n-Propanol, i-Propanol, Butanolen, Glykol, Propandiol, Butandiol, Methylpropandiol,
Glycerin, Diglykol, Propyldiglycol, Butyldiglykol, Hexylenglycol, Ethylenglykolmethylether,
Ethylenglykolethylether, Ethylenglykolpropylether, Ethylenglykolmono-n-butylether,
Diethylenglykolmethylether, Diethylenglykolethylether, Propylenglykolmethylether,
Propylenglykolethylether, Propylenglykolpropylether, Dipropylenglykolmonomethylether,
Dipropylenglykolmonoethylether, Methoxytriglykol, Ethoxytriglykol, Butoxytriglykol,
1-Butoxyethoxy-2-propanol, 3-Methyl-3-methoxybutanol, Propylen-glykol-t-butylether,
Di-n-octylether sowie Mischungen dieser Lösungsmittel. Insbesondere ist Ethanol bevorzugt.
Bevorzugt ist das organische Lösungsmittel in 0,1 bis 10 Gew.-%, basierend auf dem
Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels enthalten.
[0060] Die hierin beschriebenen Geschirrspülmittel können in verschiedenen Ausführungsformen
ferner mindestens ein Enzym, vorzugsweise eine Protease enthalten.
[0061] In den hierin beschriebenen Geschirrspülmitteln können die einzusetzenden Enzyme
ferner zusammen mit Begleitstoffen, etwa aus der Fermentation, konfektioniert sein.
In flüssigen Mitteln werden die Enzyme bevorzugt als Enzymflüssigformulierung(en)
eingesetzt.
[0062] Die Proteasen werden in der Regel nicht in Form des reinen Proteins sondern vielmehr
in Form stabilisierter, lager- und transportfähiger Zubereitungen bereitgestellt.
Zu diesen vorkonfektionierten Zubereitungen zählen beispielsweise die durch Granulation,
Extrusion oder Lyophilisierung erhaltenen festen Präparationen oder, insbesondere
bei flüssigen oder gelförmigen Mitteln, Lösungen der Enzyme, vorteilhafterweise möglichst
konzentriert, wasserarm und/oder mit Stabilisatoren oder weiteren Hilfsmitteln versetzt.
[0063] Alternativ können die Enzyme sowohl für die feste als auch für die flüssige Darreichungsform
verkapselt werden, beispielsweise durch Sprühtrocknung oder Extrusion der Enzymlösung
zusammen mit einem vorzugsweise natürlichen Polymer oder in Form von Kapseln, beispielsweise
solchen, bei denen die Enzyme wie in einem erstarrten Gel eingeschlossen sind oder
in solchen vom Kern-Schale-Typ, bei dem ein enzymhaltiger Kern mit einer Wasser-,
Luft- und/oder Chemikalien-undurchlässigen Schutzschicht überzogen ist. In aufgelagerten
Schichten können zusätzlich weitere Wirkstoffe, beispielsweise Stabilisatoren, Emulgatoren,
Pigmente, Bleich- oder Farbstoffe aufgebracht werden. Derartige Kapseln werden nach
an sich bekannten Methoden, beispielsweise durch Schüttel- oder Rollgranulation oder
in Fluid-bed-Prozessen aufgebracht. Vorteilhafterweise sind derartige Granulate, beispielsweise
durch Aufbringen polymerer Filmbildner, staub¬arm und aufgrund der Beschichtung lagerstabil.
[0064] Weiterhin ist es möglich, zwei oder mehrere Enzyme zusammen zu konfektionieren, so
dass ein einzelnes Granulat mehrere Enzymaktivitäten aufweist.
[0065] Erfindungsgemäße Geschirrspülmittel können alternativ oder neben der mindestens einen
Protease ein oder mehrere weitere Enzyme enthalten, insbesondere aus folgender Gruppe:
Amylasen, Hemicellulasen, Cellulasen, Lipasen und Oxidoreduktasen.
[0066] Das erfindungsgemäße Geschirrspülmittel enthält besonders bevorzugt ferner mindestens
eine Amylase.
[0067] Bei der/den Amylase(n) handelt es sich vorzugsweise um eine α-Amylase. Bei der Hemicellulase
handelt es sich vorzugsweise um eine β- Glucanase, eine Pektinase, eine Pullulanase
und/oder eine Mannanase. Bei der Cellulase handelt es sich vorzugsweise um ein Cellulase-Gemisch
oder eine Einkomponenten-Cellulase, vorzugsweise bzw. überwiegend um eine Endoglucanase
und/oder eine Cellobiohydrolase. Bei der Oxidoreduktase handelt es sich vorzugsweise
um eine Oxidase, insbesondere eine Cholin-Oxidase, oder um eine Perhydrolase. Die
genannten Enzyme können alle wie oben für die Proteasen beschrieben konfektioniert
sein.
[0068] In erfindungsgemäßen Geschirrspülmitteln, die in einer Ausführungsform in überwiegend
flüssiger, pastöser oder Gelform vorliegen, ist das mindestens eine Enzym, vorzugsweise
die mindestens eine Protease und/oder mindestens eine Amylase in einer Menge von 0,01
- 1,6 Gew.-%, vorzugsweise 0,05 - 1,2 Gew.-% bezogen auf das Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels,
in diesem enthalten.
[0069] In verschiedenen Ausführungsformen können das Enzym/die Enzyme mit Enzymstabilisatoren
in einer Enzymzusammensetzung vorformuliert vorliegen. Das Enzym-Protein bildet dabei
üblicherweise nur einen Bruchteil des Gesamt¬gewichts der Enzym-Zubereitung. Bevorzugt
eingesetzte Enzymzubereitungen enthalten zwischen 0,1 und 40 Gew.-%, bevorzugt zwischen
0,2 und 30 Gew.-%, besonders bevorzugt zwischen 0,4 und 20 Gew.-% und insbesondere
zwischen 0,8 und 10 Gew.-% des Enzymproteins. In solchen Zusammensetzungen kann ein
Enzymstabilisator in einer Menge von 0,05-35 Gew.-%, vorzugsweise 0,05-10 Gew.-%,
bezogen auf das Gesamtgewicht, in der Enzymzusammensetzung enthalten sein. Diese Enzymzusammensetzung
kann dann in erfindungsgemäßen Geschirrspülmitteln eingesetzt werden und zwar in Mengen,
die zu den oben angegeben Endkonzentrationen im Geschirrspülmittel führen. Geeignete
Enzymstabilisatoren sind im Stand der Technik bekannt. In verschiedenen Ausführungsformen
kann das erfindungsgemäße Mittel dementsprechend zusätzlich einen oder mehrere Enzymstabilisatoren
aufweisen.
[0070] Die Proteinkonzentration kann mit Hilfe bekannter Methoden, zum Beispiel dem BCA-Verfahren
(Bicinchoninsäure; 2,2'-Bichinolyl-4,4'-dicarbonsäure) oder dem Biuret-Verfahren bestimmt
werden. Die Bestimmung der Aktivproteinkonzentration erfolgt diesbezüglich über eine
Titration der aktiven Zentren unter Verwendung eines geeigneten irreversiblen Inhibitors
(für Proteasen beispielsweise Phenylmethylsulfonylfluorid (PMSF)) und Bestimmung der
Restaktivität (vgl. M. Bender et al., J. Am. Chem. Soc. 88, 24 (1966), S. 5890-5913).
[0071] Zur weiteren Verbesserung des Ablauf- und/oder Trocknungsverhaltens kann das erfindungsgemäße
Mittel ein oder mehrere Additive aus der Gruppe der Polymere und der Buildersubstanzen
(Builder) enthalten, üblicherweise in einer Menge von 0,001 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise
0,01 bis 4 Gew.-%, insbesondere 0,1 bis 3 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,2 bis 2 Gew.-%,
äußerst bevorzugt 0,5 bis 1,5 Gew.-%, beispielsweise 1 Gew.-%.
[0072] Polymere Verdickungsmittel im Sinne der vorliegenden Erfindung sind die als Polyelektrolyte
verdickend wirkenden Polycarboxylate, vorzugsweise Homo und Copolymerisate der Acrylsäure,
insbesondere Acrylsäure-Copolymere wie Acrylsäure-Methacrylsäure-Copolymere, und die
Polysaccharide, insbesondere Heteropolysaccharide, sowie andere übliche verdickende
Polymere.
[0073] Geeignete Polysaccharide bzw. Heteropolysaccharide sind die Polysaccharidgummen,
beispielsweise Gummi arabicum, Agar, Alginate, Carrageene und ihre Salze, Guar, Guaran,
Tragacant, Gellan, Ramsan, Dextran oder Xanthan und ihre Derivate, z.B. propoxyliertes
Guar, sowie ihre Mischungen. Andere Polysaccharidverdicker, wie Stärken oder Cellulosederivate,
können alternativ, vorzugsweise aber zusätzlich zu einem Polysaccharidgummi eingesetzt
werden, beispielsweise Stärken verschiedensten Ursprungs und Stärkederivate, z.B.
Hydroxyethylstärke, Stärkephosphatester oder Stärkeacetate, oder Carboxymethylcellulose
bzw. ihr Natriumsalz, Methyl-, Ethyl-, Hydroxyethyl-, Hydroxypropyl-, Hydroxypropyl-methyl-
oder Hydroxyethyl-methylcellulose oder Celluloseacetat.
[0074] Als polymere Verdickungsmittel geeignete Acrylsäure-Polymere sind beispielsweise
hochmolekulare mit einem Polyalkenylpolyether, insbesondere einem Allylether von Saccharose,
Pentaerythrit oder Propylen, vernetzte Homopolymere der Acrylsäure (INCI Carbomer),
die auch als Carboxyvinylpolymere bezeichnet werden.
[0075] Besonders geeignete polymere Verdickungsmittel sind aber folgende Acrylsäure-Copolymere:
(i) Copolymere von zwei oder mehr Monomeren aus der Gruppe der Acrylsäure, Methacrylsäure
und ihrer einfachen, vorzugsweise mit C1 4 Alkanolen gebildeten, Ester (INCI Acrylates
Copolymer), zu denen etwa die Copolymere von Methacrylsäure, Butylacrylat und Methylmethacrylat
(
CAS 25035 69 2) oder von Butylacrylat und Methylmethacrylat (
CAS 25852 37 3) gehören; (ii) vernetzte hochmolekulare Acrylsäurecopolymere, zu denen etwa die mit
einem Allylether der Saccharose oder des Pentaerythrits vernetzten Copolymere von
C10 30 Alkylacrylaten mit einem oder mehreren Monomeren aus der Gruppe der Acrylsäure,
Methacrylsäure und ihrer einfachen, vorzugsweise mit C1 4 Alkanolen gebildeten, Ester
(INCI Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer) gehören.
[0076] Der Gehalt an polymerem Verdickungsmittel beträgt üblicherweise nicht mehr als 8
Gew.-%, vorzugsweise zwischen 0,1 und 7 Gew.-%, besonders bevorzugt zwischen 0,5 und
6 Gew.-%, insbesondere zwischen 1 und 5 Gew.-% und äußerst bevorzugt zwischen 1,5
und 4 Gew.-%, beispielsweise zwischen 2 und 2,5 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht
des Geschirrspülmittels.
[0077] Zur Stabilisierung des erfindungsgemäßen Mittels, insbesondere bei hohem Tensidgehalt,
können ein oder mehrere Dicarbonsäuren und/oder deren Salze zugesetzt werden, insbesondere
eine Zusammensetzung aus Na-Salzen der Adipin-, Bernstein- und Glutarsäure, wie sie
z.B. unter dem Handelsnamen Sokalan
® DSC erhältlich ist. Der Einsatz erfolgt hierbei vorteilhafterweise in Mengen von
0,1 bis 8 Gew.-%, vorzugsweise 0,5 bis 7 Gew.-%, insbesondere 1,3 bis 6 Gew.-% und
besonders bevorzugt 2 bis 4 Gew.-%, bezogen auf das Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels.
[0078] Kann jedoch auf deren Einsatz verzichtet werden, so ist das erfindungsgemäße Mittel
vorzugsweise frei von Dicarbonsäure(salze)n.
[0079] Daneben können noch ein oder mehrere weitere - insbesondere in Handgeschirrspülmitteln
- übliche Hilfs- und Zusatzstoffe, insbesondere UV-Stabilisatoren, Parfüm, Farbstoffe,
Korrosionsinhibitoren, Konservierungsmittel (z.B. das technische auch als Bronopol
bezeichnete 2-Brom-2-nitropropan-1 ,3-diol (
CAS 52-51-7), das beispielsweise als Myacide
® BT oder als Boots Bronopol BT von der Firma Boots gewerblich erhältlich ist) oder
Acticide MBR 1 oder Acticide CMB 2, organische Salze, Desinfektionsmittel, pH-Stellmittel
sowie Hautgefühl-verbessernde oder hautpflegende Additive (z.B. dermatologisch wirksame
Substanzen wie Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E, D Panthenol,
Sericerin, Collagen-Partial-Hydrolysat, verschiedene pflanzliche Protein-Partial-Hydrolysate,
Proteinhydrolysat-Fettsäure-Kondensate, Liposome, Cholesterin, pflanzliche und tierische
Öle wie z.B. Lecithin, Sojaöl, usw., Pflanzenextrakte wie z.B. Aloe Vera, Azulen,
Hamamelisextrakte, Algenextrakte, usw., Allantoin, A.H.A.-Komplexe, Glycerin, Harnstoff,
quaternisierte Hydroxyethylcellulose), in Mengen von üblicherweise nicht mehr als
8 Gew.-% enthalten sein, bezogen auf das Gesamtgewicht des Geschirrspülmittels.
[0080] Na-Xylolsulfonat kann als viskositätsregulierendes Additiv verwendet werden.
[0081] Der pH-Wert des erfindungsgemäßen Mittels kann mittels üblicher pH-Regulatoren, beispielsweise
Säuren wie Mineralsäuren oder Citronensäure und/oder Alkalien wie Natrium- oder Kaliumhydroxid,
eingestellt werden.
[0082] Zur Einstellung und/oder Stabilisierung des pH-Werts kann das erfindungsgemäße Mittel
ein oder mehrere Puffer-Substanzen (INCI Buffering Agents) enthalten, üblicherweise
in Mengen von 0,001 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,005 bis 3 Gew.-%, insbesondere 0,01
bis 2 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,05 bis 1 Gew.-%, äußerst bevorzugt 0,1 bis 0,5
Gew.-%, beispielsweise 0,2 Gew.-%. Bevorzugt sind Puffer-Substanzen, die zugleich
Komplexbildner oder sogar Chelatbildner (Chelatoren, INCI Chelating Agents) sind.
Besonders bevorzugte Puffer-Substanzen sind die Citronensäure bzw. die Citrate, insbesondere
die Natrium- und Kaliumcitrate, beispielsweise Trinatriumcitrat·2 H2O und Trikaliumcitrat·H2O.
[0083] Es wurden folgende Zusammensetzungen bereitgestellt:
| |
|
SLES |
| NaCl |
Aminoxid |
5 |
8,5 |
10 |
| 1 |
0,5 |
- |
- |
o |
| 1 |
- |
- |
- |
| 2,3 |
0,5 |
o |
- |
- |
| 1 |
+ |
- |
- |
| 5 |
0,5 |
+ |
- |
- |
| 1 |
+ |
o |
o |
[0084] Mit "+" gekennzeichnete Zusammensetzungen zeigten einen hervorragenden Trübungseffekt,
der mit dem Trübungseffekt, der mit additiven Trübungsmitteln erzielt werden kann,
vergleichbar ist oder sogar hierüber hinausgeht. Die ökologischen Nachteile von Trübungsmitteladditiven
werden hingegen vermieden.
[0085] Mit "o" gekennzeichnete Zusammensetzungen zeigten einen weniger guten aber dennoch
hinreichenden Trübungseffekt. Vorteilhaft gegenüber den bekannten Lösungen ist jedoch
auch hier, dass die ökologischen Nachteile von Trübungsmitteladditiven vermieden werden
können.
[0086] Mit "-" gekennzeichnete Zusammensetzungen zeigten eine Phasentrennung. Damit wurde
überraschenderweise auch gezeigt, dass die erfindungsgemäßen Zusammensetzungen, insbesondere
die Kombination von Verdickungsmittel und Tensidsystem, nicht nur zur Trübung, sondern
auch zur Verhinderung von Phasentrennungen beitragen. Insofern kann die erfindungsgemäße
Aktivstoffwahl dazu beitragen, dass verschiedene Bestandteile des Spülmittels, insbesondere
wenn es sich um eine zweiphasige Formulierungen handelt, nicht voneinander separieren.
Dies stellt die gleichmäßige Verteilung von Reinigungsmitteln und anderen Wirkstoffen
sicher.
[0087] Die experimentellen Daten zeigen, dass Handgeschirrspülmittel mit einem Polysaccharid
als Verdickungsmittel und anionischem Tensid in eine Menge von weniger als 8,5 Gew.-%
einen natürlichen Trübungseffekt entfalten. Der pH Wert wurde auf 4-5 eingestellt.
[0088] Besonders gute Ergebnisse konnten bei Verwendung von Aminoxid in einer Menge von
mehr als 1 Gew.-% und Alkalimetallsalz oder Erdalkalimetallsalz in einer Menge von
mehr als 2,3 Gew.-% erreicht werden.
[0089] Die Zusammensetzungen umfassten ferner auch Betain, wobei SLES und Betain in einem
Verhältnis von 5:2 eingesetzt wurden. Es wurde festgestellt, dass dieses Verhältnis
von anionischem Tensid und Betain besonders bevorzugt ist, um einen natürlichen Trübungseffekt
zu bewirken. Ferner enthielten die Zusammensetzungen Xantangum als Verdickungsmittel
in einer Menge von 0,6 Gew.-%.