(19)
(11) EP 4 797 990 A1

(12)

(43) Date de publication:
02.09.2026  Bulletin  2026/36

(21) Numéro de dépôt: 24834611.6

(22) Date de dépôt:  11.12.2024
(51) Int. Cl.: 
A23J 1/14(2006.01)
A23L 11/00(2025.01)
 A23J 3/14(2006.01)
A23L 33/185(2016.01)
(52) Classification Coopérative des Brevets (CPC) :
A23J 3/14; A23L 33/185; A23J 1/14; A23L 11/05
(86) Numéro de dépôt:
PCT/EP2024/025339
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2025/124742 (19.06.2025 Gazette  2025/25)
(84) Etats contractants désignés:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC ME MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Etats d'extension désignés:
BA
Etats de validation désignés:
GE KH MA MD TN

(30) Priorité: 13.12.2023 FR 2314086

(71) Demandeur: ROQUETTE FRERES
62136 Lestrem (FR)

(72) Inventeurs:
  • PECREAUX, Romain
    59190 HAZEBROUCK (FR)
  • DELANNOY, François
    62136 LESTREM (FR)
  • DELAVAL, Quentin
    62232 HINGES (FR)
  • LAROCHE, Christophe
    35300 FOUGERES (FR)

(74) Mandataire: Roquette IP International 
Roquette Frères 1, rue de la Haute Loge
62136 Lestrem
62136 Lestrem (FR)

   


(54) CONCENTRAT DE PROTEINES DE LEGUMINEUSES PAR VOIE HUMIDE