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(11) | EP 1 262 225 A3 |
(12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
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(54) | Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung von Emulsionen |
(57) Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung sowie ein Verfahren zur Herstellung
von Emulsionen. Die Vorrichtung weist ein Gehäuse (1) für die Aufnahme einer kontinuierlichen
Phase (9) sowie eine Welle (4) auf, die rotierend im Gehäuse (1) antreibbar angeordnet
ist. An der Welle (4) sind ein oder mehrere hohle Membrankörper (6) befestigt, in
die über einen am oder in der Welle (4) ausgebildeten Zufuhrkanal (5) eine disperse
Phase (8) einleitet wird. Beim Emulsionsprozess werden die Membrankörper (6) in der
kontinuierlichen Phase (9) rotierend angetrieben. Die vorliegende Vorrichtung und das zugehörige Verfahren ermöglichen die Herstellung homogener Emulsionen mit geringem Energieaufwand. |